一年一端午 一歲一安康

清明節(jié)與春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為

中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。

又稱端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等，

是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂(lè)和飲食

為一體的民俗大節(jié)

端午節(jié)由來(lái)

相傳，屈原倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原被免職，趕出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都，屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江自盡，以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。

端午安康

屈原投江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救......但卻再也沒(méi)有撈到屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體，就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中，以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體，后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。

端午節(jié)習(xí)俗

01 吃粽子

端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái)在中國(guó)盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子也形成了南北風(fēng)味，即咸粽和甜粽兩大類。

02 賽龍舟

賽龍舟歷史悠久，是多人集體劃槳競(jìng)賽。龍舟競(jìng)渡分為請(qǐng)龍、祭龍神、游龍和收龍等幾個(gè)版塊。龍舟競(jìng)渡前一般都要舉行隆重的祭祀儀式，先要請(qǐng)龍、祭神。在端午前要擇吉日從水下起出，祭過(guò)神后，安上龍頭、龍尾，再準(zhǔn)備競(jìng)渡。閩、臺(tái)則往媽祖廟祭拜。在過(guò)去，人們祭祀龍神時(shí)氣氛很嚴(yán)肅，多祈求福佑、風(fēng)調(diào)雨順、去邪祟、攘災(zāi)異、事事如意。

03 掛艾草

掛艾草于門(mén)，《荊楚歲時(shí)記》：“采艾以為人，懸門(mén)戶上，以禳毒氣。”這是由于艾為重要的藥用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅(qū)蟲(chóng)。五月艾含艾油最多，（此時(shí)正值文生長(zhǎng)旺期）所以功效最好，人們也就爭(zhēng)相采艾了。往往會(huì)在家門(mén)口掛幾株艾草，由于艾草特殊的香味，人們用它來(lái)驅(qū)病、防蚊、辟邪。

端午節(jié)南北差異

端午節(jié)食粽是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，粽的形狀很多，品種各異，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長(zhǎng)形等各種形狀。由于中國(guó)各地風(fēng)味不同，主要有甜、咸兩種。

北方-甜粽

北方甜粽是用糯米、紅豆、綠豆、蜜棗加上白糖，或者加入豆沙制作而成，煮出來(lái)的粽子，甜糯入口。

南方-咸粽

南方粽子用腌制好的臘肉或者香腸、五花肉、咸蛋黃等，加上鹽、醬油等和糯米一起攪拌調(diào)味制作而成，煮出來(lái)的粽子，肉香濃郁、鮮香撲鼻。

那么問(wèn)題來(lái)了，屏幕前的你是甜粽子黨還是咸粽子黨呢？

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